Literatur- und Kochkurse bei „Passo a sud“.
In Italien ist Kochen eine Kunstform, etwas Festliches – gut zu essen ist ein wahrer Genuss, der gerne mit anderen geteilt wird.
Für kleine Gruppen (max. 3-5 Teilnehmer) oder zumindest 2 Teilnehmer. Erfordertes Niveau ab B2.
(Wir bitten Sie, sich mindestens 30 Tage vor Kursantritt anzumelden.).
Empfohlene Leseliste für Ihren Kurs:
- „Le nuove ricette del cuore“ von Anna Sacchi Ferrero, Blu (2008) S. 159 ff.
- „Mangiare“ von Paolo Rossi, edition Il Mulino, 2011. S. 156 ff.
- „A tavola con Jasmine“, Geschichten aus tausendundeiner Nacht und arabisch-sizilianische Rezepte, mit einer Einleitung von Andrea Camilleri.
- Die köstlichen Abendessen von “Commissario Montalbano”: Texte von “la Gita a Tindari” (2000) und “Il campo del vasaio” (2008) von Andrea Camilleri.
Höhepunkte:
- 2 Stunden Lesen & Konversation täglich (09:00-11:00 Uhr von Montag bis Freitag).
- 9 Stunden Kochkurs am Nachmittag (3 Stunden pro Tag) + Abschluss-Abendessen mit LITERARISCHEM APERITIF…
- 1 Exkursion nach Martina Franca oder Locorotondo.
- 1 freier Nachmittag ist eingeplant.
- Check in: Sonntag.
- Check out: Samstagvormittag vor 11:00 Uhr.
In CISTERNINO – APULIEN – ITALIEN.
Kosten für Literatur-Kurse, die in Cisternino in Apulien (Italien) abgehalten werden:
1 Schüler*in
€ 940
- 2 Unterrichtsstunden Italienisch
- 3 Kochkurs-Einheiten (3 Stunden pro Tag) mit Abschluss-Abendessen
- 1 Exkursion nach Martina Franca oder Locorotondo
- 1 freier Nachmittag ist eingeplant
- Unterkunft, 6 Nächte & Frühstück
2 Schüler*innen
€ 870
- 2 Unterrichtsstunden Italienisch
- 3 Kochkurs-Einheiten (3 Stunden pro Tag) mit Abschluss-Abendessen
- 1 Exkursion nach Martina Franca oder Locorotondo
- 1 freier Nachmittag ist eingeplant
- Unterkunft, 6 Nächte & Frühstück
Folgende Kurse könnten Sie auch interessieren …
Der Genuss eines Geschmacks konzentriert sich auf Zunge und Gaumen, obwohl er oft gar nicht von dort kommt, sondern aus der Erinnerung stammt.
Isabel Allende
Dieser Kurs wendet sich an:
- Kurse für kleine Gruppen (max. 4/5 Schüler*innen);
- Personalisierter und flexibler Kurs für 1/2 Schüler*innen (auf demselben Niveau), 10/15 Wochenstunden.
Kurse werden abgehalten:
- Kurse in Cisternino, Apulien (Italien) – von Mai bis Oktober.
- An italienischen Feiertagen werden keine Kurse abgehalten.
So können Sie buchen:
- Füllen Sie das Buchungsformular aus, das Sie ganz oben auf der Seite finden, und senden Sie es per E-Mail.
- Passo a Sud wird Ihnen mit einer Bestätigung Ihres Kursplatzes oder Unterkunft antworten
